Konsumsi Zink Dan Magnesium Berhubungan dengan Kadar Gula Darah pada Pasien Usia Dewasa
Abstract
Hiperglikemia adalah keadaan dimana kadar glukosa darah dalam tubuh melebihi kadar normal. Hiperglikemia yang tidak dikontrol akan berkembang menjadi penyakit diabetes mellitus dan dan merupakan faktor risiko untuk penyakit metabolik lainnya. Tujuan penelitian adalah mengetahui hubungan konsumsi zink dan magnesium dengan kadar glukosa darah puasa pada usia dewasa. Desain penelitian yang digunakan cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling sebanyak 55 sampel pada usia dewasa diwilayah kerja Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu. Data yang diambil adalah data frekuensi konsumsi zink dan magnesium dengan menggunakan lembar kuisioner Food Frequency Questionnaire FFQ serta data kadar glukosa darah puasa yang diukur dengan alat Glukometer dengan satuan mg/dL. Pengolahan data statistik menggunakan uji korelasi Spearmen Rank. Hasil menunjukan terdapat hubungan antara konsumsi zink dan konsumsi magnesium dengan kadar glukosa darah puasa pada usia dewasa (p<0,05) pada usia dewasa di wilayah kerja Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu tahun 2024.. Disarankan pada pasien usia dewasa untuk mengatur pola makan dengan meningkatkan konsumsi sumber zink dan magnesium.
Kata Kunci: glukosa darah puasa konsumsi zink, magnesium
Full Text:
PDFReferences
Akhuemokhan, I., Eregie, A., & Fasannmade, O. (2015). Diabetes prevention and management: the role of trace minerals. African Journal of Diabetes Medicine, 21(2), 37–41. https://ir.unilag.edu.ng/handle/123456789/7104
Amanda, E., & Bening, S. (2019). Hubungan Asupan Zink, Magnesium, dan Serat dengan Kadar Gula Darah Puasa Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di RS PKU Muhammadiyah Temanggung. Jurnal Gizi, 8(2), 87. https://doi.org/10.26714/jg.8.2.2019.87-94
Aruan, A., Lestari, A., & Pamungkasari, E. P. (2023). Hubungan Asupan Magnesium Dan Asupan Zink Dengan Kadar Glukosa Darah Puasa Pada Lanjut Usia Di Kecamatan Juwiring Kabupaten Klaten. Journal of The Indonesian Nutrition Association, 46(2), 143–150. https://doi.org/10.36457/gizindo.v46i2.734
Barbagallo, M. (2016). Magnesium and type 2 diabetes. World Journal of Diabetes, 6(10), 1152. https://doi.org/10.4239/wjd.v6.i10.1152
Brandao Lima, P. N., De Carvalho, G. B., Santos, R. K. F., Santos, B. da C., Dias-Vasconcelos, N. L., Rocha, V. de S., Barbosa, K. B. F., & Pires, L. V. (2018). Intakes of Zink, Potassium, Calcium, and Magnesium of individuals with type 2 diabetes mellitus and the relationship with glycemic control. Nutrients, 10(12), 1–12. https://doi.org/10.3390/nu10121948
Chee W. Chia, Josephine M. Egan, and L. F. (2018). Age-Related Changes in Glucose Metabolism, Hyperglycemia, and Cardiovascular Risk. Circulation Research, 123(7), 886–904. https://doi.org/10.1161/CIRCRESAHA.118.312806
Dinas Kesehatan. (2022). Profil Kesehatan Kota Bengkulu.
Fern, C., Warthon-medina, M., Moran, V. H., Arija, V., Doepking, C., Serra-majem, L., & Lowe, N. M. (2019). Zink Intake and Status and Risk of Type 2 Diabetes Mellitus : A Systematic Review and Meta-Analysis. 1–26.
Galvez-fernandez, M., Powers, M., Grau-perez, M., Domingo-relloso, A., Lolacono, N., Goessler, W., & Zhang, Y. (2022). Urinary Zink and Incident Type 2 Diabetes : Prospective Evidence From the Strong Heart Study. 45(November), 2561–2569. https://doi.org/https://doi.org/10.2337/dc22-1152
IDF. (2021). International Diabetes Federation. In Diabetes Research and Clinical Practice (Vol. 102, Issue 2). https://doi.org/10.1016/j.diabres.2013.10.013
Istianah, I., Septiani, S., & Dewi, G. K. (2020). Mengidentifikasi Faktor Gizi pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Depok Tahun 2019. Jurnal Kesehatan Indonesia (The Indonesian Journal of Health), X(2), 72–78.
Jingga, D. P., & Indarjo, S. (2022). Gaya Hidup yang Mempengaruhi Hipertensi pada Usia Produktif di Puskesmas Andalas. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 2(3), 303–310. https://doi.org/10.15294/ijphn.v2i3.49740
Paruntu, O. L., Legi, N. N., Djendra, I. M., & Kaligis, G. (2018). Asupan Serat Dan Magnesium Dengan Kadar Glukosa Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe Ii. Jurnal GIZIDO, 10(2), 101–107. https://doi.org/10.47718/gizi.v10i2.837
Praveeena, S., Pasula, S., & Sameera, K. (2015). Trace elements in diabetes mellitus. Journal of Clinical and Diagnostic Research, 7(9), 1863–1865. https://doi.org/10.7860/JCDR/2013/5464.3335
Putra, A. L., Wowor, P. M., & Wungouw, H. I. S. (2016). Gambaran Kadar Gula Darah Sewaktu Pada Mahasiswa Angkatan 2015 Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado. Tagliche Praxis, 68(2), 284–291. https://doi.org/10.1576/toag.2002.4.4.197
Rokot, R. P., Rotty, L. W. A., & Moeis, E. S. (2019). Perbedaan Pola Konsumsi Ikan Laut dan Daging terhadap Kejadian Hipertensi pada Masyarakat. E-CliniC, 7(1), 51–58. https://doi.org/10.35790/ecl.v7i1.23539
Simental-Mendía, L. E., Sahebkar, A., Rodríguez-Morán, M., & Guerrero-Romero, F. (2016). A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials on the effects of magnesium supplementation on insulin sensitivity and glucose control. Pharmacological Research, 111, 272–282. https://doi.org/10.1016/j.phrs.2016.06.019
Soelistijo, S. (2021). Pedoman Pengelolaan dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 Dewasa di Indonesia 2021. Global Initiative for Asthma, 46. www.ginasthma.org.
Wahyuningsih, T., Noviyanti, R. D., Pertiwi, D., & Kusudaryati, D. (2022). Correlation Of Zink Intake , Fat And Abdominal Circumfrence With Blood Sugar Levels In Type II Diabetes Mellitus Patients Hubungan Asupan Zink , lemak Dan Lingkar Perut Dengan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe II. 1655–1663.
Zhao, B., Zeng, L., Zhao, J., Wu, Q., Dong, Y., Zou, F., Gan, L., Wei, Y., & Zhang, W. (2020). Association of magnesium intake with type 2 diabetes and total stroke: an updated systematic review and meta-analysis. BMJ Open, 10(3), e032240. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2019-032240
DOI: https://doi.org/10.37638/jsk.32.1.85-92
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Suchi Putri Junia, Ahmad Rizal, Kusdalinah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
JURNAL SAINS KESEHATAN indexed by:
_1.png)
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM)
STIKES Tri Mandiri Sakti Bengkulu
Mail : Jalan Raya Hibrida No. 3, Sido Mulyo, Gading Cempaka, Sido Mulyo, Bengkulu, Kota Bengkulu, Bengkulu 38229Telp :(0736) 25091 Fax (0736) 23703
email: jsk@stikestrimandirisakti.ac.id
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License